Řidič autobusu nám říká o svém utrpení, i přes složitý rozvrh, aby i nadále udržoval zdravé stravovací návyky.
Peggy, 39 let, řidič autobusu u RATP.
„Mám tři možné služby: 6: 30 hod do 13 hod 11: 30 hodin do 19 hodin nebo od 14: 30 hodin do 22 hodin jsem začal v roce 2007, rychle jsem přibrala jsem okusovala hodně .. Měl jsem problémy s jídlem velmi brzy ráno, takže jsem měl pečivo v pekárně při mém přestávce kolem 8/9 ráno. Ale jak jsem měl pocit, že jsem měl vždy hlad, jedl jsem víc Musel jsem vzít 10 kilogramů za dva nebo tři roky, proto jsem změnil své zvyky a teď mám tři domovy doma během dne, před nebo po mých službách. Když pracuji až do brzkého večera, nahradím pečivo s ovocem, až do večeře kolem 22 hodin 30. Na oběd a večeři preferuji zeleninu a grilované maso. škrobové potraviny, tuky a výrobky jsou příliš sladké, protože mám sedavou práci, takže jsem si hodně ukládal! sportovci se také vydávají dvakrát týdně. "
Názor Marie-Anne Gautierové, odborného lékaře a odborníka z INRS:
"Je skvělé udržovat tři různorodé a vyvážené jídla denně, ale také se vracet. Lidé, kteří pracují se směny, mají méně sportu než ostatní a kouří více. ‚mid-večer, navrhuji při snídani do 10 hodin, pak snídaně, což představuje 40% denního příjmu energie, odpolední svačinu (ovoce, jogurt, pečivo) do 17 hodin a pak lehké večeře (ryby, vařená zelenina, mléčné výrobky) před půlnocí. "
Názor Nicolasa Rouiga, dietitiana, autora uvolnění stresu, vašeho způsobu uvolnění (ed PUF):
„Když máte plány, které se liší od jednoho dne nebo týdne na týden, naše ložiska uspěchat. Je méně pozorný ke svým pocitům, jsme si vědomi, méně hladu a sytosti. Tělo plete často hlad a únava. být zpátky naslouchat svým pocitům, držet behaviorální diář je velmi efektivní., že nebude hodnotit kalorie jedli nebo množství potraviny v gramech, ale odhaduje se, hlad dříve a po každém jídle na stupnici od 1 do 10. hlad by měl být v ideálním případě mezi 3 a 7 a 4 a 6. k tomu je zapotřebí klást otázky, aby zjistili, jestli jste opravdu hlad, pokud je přesvědčen, na konci jídla atd. "
Podle zkušeností:
Jak přežít plánování těžké práce?
Jak poslouchat hlad?
Je důležité mít ráno dobré jídlo?
Jak si udržovat své postoje?
Fabienne Broucaret
